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暮らしの愛用品

三年熟成生揚醤油

2023.04.15 12:36

お友だちに教えてもらってから愛用しています。濃くなく、甘みがあり おいしいです。料理の味付けもしやすいです。コチラの浅野やさんは、米こうじの販売もあります。おいしいという噂をお聞きしており使ってみたいなとおもってます。・・・〜手造りみそ 浅野や〜

無農薬オリーブオイル れなりグリーン

2023.04.15 12:24

若摘みのオリーブを使ったフレッシュなオリーブオイル。香りも品が良く、変にベタッとした舌触りもなく。オリーブオイルが苦手…という方にもオススメ!熟した実から採油するマイルドタイプもあります(写真右)が、個人的には "れなり" だからこそ、グリーンをオススメしたいところです...

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季節のごはん 手仕事

塩麹で こっくりおかゆ『参鶏湯』

2021.07.25 14:19

『〔前編〕味噌づくりの準備』お手軽〜オリジナルまで°˖✧

2021.01.31 12:46

『梅シロップ・酵素』わたしの かんたん梅仕事

2020.07.18 07:50
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